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Jul
Jul
El jamón ibérico y los embutidos ibéricos son joyas de la gastronomía española que merecen un cuidado especial, sobre todo durante los meses de verano. En Jamones Cárdeno, queremos asegurarnos de que disfrutes de nuestros productos ibéricos en su máxima expresión, incluso cuando las temperaturas aumentan. En este artículo, te ofrecemos una guía completa sobre […]
17
May
May
¿Hay algo más exquisito que disfrutar de unos deliciosos productos ibéricos acompañados de un buen queso y un vino selecto? En Jamones Cárdeno, entendemos la importancia de un maridaje perfecto para resaltar los sabores y aromas de nuestros productos ibéricos de máxima calidad. En este artículo, te guiaremos a través de las combinaciones ideales para […]
10
May
May
El entorno de la dehesa extremeña es un espacio único en el mundo. La extensión verde de la misma es el lugar ideal para la cría de nuestros cerdos ibéricos. En Jamones Cárdeno te contamos todos sus secretos y te descubrimos las peculiaridades que la hacen única. ¡Sigue leyendo! La naturaleza nos ofrece paisajes, […]
07
Feb
Feb
2 recetas gourmet para celebrar San Valentín En Cárdeno nos encantan las celebraciones y el 14 de febrero es una fecha especial para cocinar 2 recetas gourmet para celebrar San Valentín. Para muchas parejas es la oportunidad de celebrar el amor y la pasión. Por eso, para hacer de esta fecha una experiencia aún más […]
14
Sep
Sep
3 curiosidades de la montanera que quizá no conocías. El jamón ibérico de bellota es el jamón más prestigioso y valorado del mundo, pero conseguir la calidad y un sabor característico depende de la alimentación que tenga el cerdo ibérico durante la montanera. En Cárdeno cuidamos cada detalle para obtener el mejor jamón ibérico, y […]
12
Ago
Ago
Sabemos que el verano es una estación para disfrutar, y qué mejor forma de hacerlo que acompañar las charlas al sol con tu bebida favorita y una rica tapa de nuestro jamón ibérico. Para ello hay que tener en cuenta una serie de pasos a seguir que nos garanticen apreciar bien todas las propiedades de […]
09
Jun
Jun
Disfrutar de un plato de jamón de bellota es mucho mejor si se acompaña con un buen vino. Pero acertar con la combinación perfecta, no es una tarea fácil. Si aún no sabes cómo realizar un buen maridaje del jamón ibérico, ¡este post te interesa! El maridaje del jamón ibérico y de los vinos es […]
24
Mar
Mar
El 27 de Marzo se celebra el Día mundial del queso y queremos darle el valor que se merece a este producto. El queso levanta pasiones y la cuestión es celebrar su existencia. ¿Qué mejor que con recetas con queso y jamón ibérico? Aprovechando esta ocasión queríamos dejaros unas recetas con queso y jamón ibérico, […]
10
Feb
Feb
Se acerca una de las fechas más bonitas del año y, desde Cárdeno, te traemos dos ideas de recetas para celebrar San Valentín muy sencillas, pero que pueden ser un bonito detalle para comenzar una velada romántica. ¡Quédate para descubrirlas! Por supuesto, nuestras propuestas de recetas para celebrar San Valentín, puedes elaborarlas para tus amigos […]
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