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BASES LEGALES SORTEO JAMÓN DIAMANTE 2024

BASES LEGALES SORTEO JAMÓN DIAMANTE 2024 ORGANIZADOR DEL SORTEO: El presente sorteo denominado “Sorteo Anual de JAMONES CÁRDENO” (en adelante, el “Sorteo”) es organizado por la marca JAMONES CÁRDENO (en adelante, el “Organizador”), con domicilio social en C/ Matadero 11 06280 Fuentes de León Badajoz, y con CIF: B06023055   PARTICIPANTES: Podrán participar en el […]

2 recetas gourmet para celebrar San Valentín

recetas gourmet para celebrar San Valentín: carne

2 recetas gourmet para celebrar San Valentín En Cárdeno nos encantan las celebraciones y el 14 de febrero es una fecha especial para cocinar 2 recetas gourmet para celebrar San Valentín. Para muchas parejas es la oportunidad de celebrar el amor y la pasión. Por eso, para hacer de esta fecha una experiencia aún más […]

3 curiosidades de la montanera

Cerdos descansando en la dehesa

3 curiosidades de la montanera que quizá no conocías. El jamón ibérico de bellota es el jamón más prestigioso y valorado del mundo, pero conseguir la calidad y un sabor característico depende de la alimentación que tenga el cerdo ibérico durante la montanera. En Cárdeno cuidamos cada detalle para obtener el mejor jamón ibérico, y […]

Jamón y verano: Cómo conservarlo

cortador de jamón

Sabemos que el verano es una estación para disfrutar, y qué mejor forma de hacerlo que acompañar las charlas al sol con tu bebida favorita y una rica tapa de nuestro jamón ibérico. Para ello hay que tener en cuenta una serie de pasos a seguir que nos garanticen apreciar bien todas las propiedades de […]

Maridaje del jamón ibérico ¿Cómo elegir un buen vino?

maridaje-del-jamon-iberico

Disfrutar de un plato de jamón de bellota es mucho mejor si se acompaña con un buen vino. Pero acertar con la combinación perfecta, no es una tarea fácil. Si aún no sabes cómo realizar un buen maridaje del jamón ibérico, ¡este post te interesa! El maridaje del jamón ibérico y de los vinos es […]

Recetas con queso y jamón ibérico

Recetas con queso y jamón ibérico

El 27 de Marzo se celebra el Día mundial del queso y queremos darle el valor que se merece a este producto. El queso levanta pasiones y la cuestión es celebrar su existencia. ¿Qué mejor que con recetas con queso y jamón ibérico? Aprovechando esta ocasión queríamos dejaros unas recetas con queso y jamón ibérico, […]

Recetas para celebrar San Valentín con jamón ibérico

Recetas para celebrar San Valentín

Se acerca una de las fechas más bonitas del año y, desde Cárdeno, te traemos dos ideas de recetas para celebrar San Valentín muy sencillas, pero que pueden ser un bonito detalle para comenzar una velada romántica. ¡Quédate para descubrirlas! Por supuesto, nuestras propuestas de recetas para celebrar San Valentín, puedes elaborarlas para tus amigos […]

Cómo conservar el jamón ibérico en casa – 6 claves

conservar el jamón ibérico en casa

Los jamones no tienen fecha de caducidad, pero si pueden secarse y perder parte de su jugosidad y sabor si nos los conservamos adecuadamente. En Cárdeno somos expertos en todos los productos del cerdo ibérico de bellota, y hoy queremos compartir las claves y trucos para conservar el jamón ibérico en casa. Tanto si quieres […]