Cuando llega el verano, con la subida de las temperaturas, nos apetecen recetas fresquitas. Pero, eso sí, ¡no puede faltar el jamón ibérico! En Jamones Cárdeno hemos seleccionado unas recetas veraniegas con jamón, fáciles y deliciosas, que os van a encantar. ¡No te pierdas nada y toma nota! La llegada del verano y del calor […]
El entorno de la dehesa extremeña es un espacio único en el mundo. La extensión verde de la misma es el lugar ideal para la cría de nuestros cerdos ibéricos. En Jamones Cárdeno te contamos todos sus secretos y te descubrimos las peculiaridades que la hacen única. ¡Sigue leyendo! La naturaleza nos ofrece paisajes, […]
Llega la primavera, una de nuestras épocas preferidas del año. Con ella comienza el buen tiempo, con el campo florecido y días de sol, pero también suben las temperaturas, En Jamones Cárdeno queremos contarte los mejores consejos para conservar correctamente tu jamón ibérico en primavera. ¡Toma nota! Tener un jamón ibérico en casa siempre es […]
2 recetas gourmet para celebrar San Valentín En Cárdeno nos encantan las celebraciones y el 14 de febrero es una fecha especial para cocinar 2 recetas gourmet para celebrar San Valentín. Para muchas parejas es la oportunidad de celebrar el amor y la pasión. Por eso, para hacer de esta fecha una experiencia aún más […]
Año nuevo, nuevas propuestas culinarias para disfrutar del comienzo del 2023. Si eres amante de la comida y disfrutas explorar nuevos sabores y técnicas, entonces estas 2 recetas gourmet para comenzar el año son perfectas para ti. Dos recetas elaboradas y refinadas que te inspirarán a sacar tu lado más gourmet en la cocina, siempre […]
Si hay un ingrediente que nos recuerda el otoño, ese es el jamón ibérico. Su sabor y aroma nos transporta a las puertas del invierno, cuando las noches se hacen más largas y las temperaturas empiezan a bajar. Por ello, hoy en Cárdeno, os proponemos una selección de recetas con jamón ibérico que os van […]
El jamón ibérico de bellota y sus beneficios en tu dieta son varios: aporta proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales para el organismo y, por lo tanto, es beneficioso para la salud. Al ser un alimento rico en proteínas y bajo en grasas, el jamón es un alimento muy recomendado para aquellas personas […]
El verano es una época especial donde disfrutamos aún más de las reuniones familiares y entre amigos, y que mejor que hacerlo con recetas con jamón para poner el toque perfecto a estas veladas. En verano se suele tener más tiempo libre para innovar en la cocina, ¿te animas con estas recetas? Si buscas recetas […]
Disfrutar de un plato de jamón de bellota es mucho mejor si se acompaña con un buen vino. Pero acertar con la combinación perfecta, no es una tarea fácil. Si aún no sabes cómo realizar un buen maridaje del jamón ibérico, ¡este post te interesa! El maridaje del jamón ibérico y de los vinos es […]
El jamón ibérico es uno de los alimentos provenientes del cerdo, animal el cual ofrece un sinfín de productos. Hay muchas razones por las que comer jamón ibérico por sus beneficios para la salud, aparte de ser un alimento muy rico y deseado por todos. Contiene una gran cantidad de proteínas, minerales, y su consumo […]
