Archivos del Autor: mediagroup

3 recetas veraniegas con jamón

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Cuando llega el verano, con la subida de las temperaturas, nos apetecen recetas fresquitas. Pero, eso sí, ¡no puede faltar el jamón ibérico! En Jamones Cárdeno hemos seleccionado unas recetas veraniegas con jamón, fáciles y deliciosas, que os van a encantar. ¡No te pierdas nada y toma nota! La llegada del verano y del calor […]

La sostenibilidad de la dehesa

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El entorno de la dehesa extremeña es un espacio único en el mundo. La extensión verde de la misma es el lugar ideal para la cría de nuestros cerdos ibéricos. En Jamones Cárdeno te contamos todos sus secretos y te descubrimos las peculiaridades que la hacen única. ¡Sigue leyendo!   La naturaleza nos ofrece paisajes, […]

Trucos para conservar el jamón ibérico en primavera

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Llega la primavera, una de nuestras épocas preferidas del año. Con ella comienza el buen tiempo, con el campo florecido y días de sol, pero también suben las temperaturas, En Jamones Cárdeno queremos contarte los mejores consejos para conservar correctamente tu jamón ibérico en primavera. ¡Toma nota! Tener un jamón ibérico en casa siempre es […]

2 Recetas Gourmet para el inicio de la Primavera

Primavera

La primavera ha llegado y es el momento de preparar algunas deliciosas recetas gourmet. Este año, te traemos dos recetas que te sorprenderán. Cada una, con un toque diferente. El jamón es una deliciosa mezcla de sal, dulzura y sabor que puede ser usada para cocinar una variedad de recetas deliciosas. A continuación te presentamos […]

2 recetas gourmet para celebrar San Valentín

recetas gourmet para celebrar San Valentín: carne

2 recetas gourmet para celebrar San Valentín En Cárdeno nos encantan las celebraciones y el 14 de febrero es una fecha especial para cocinar 2 recetas gourmet para celebrar San Valentín. Para muchas parejas es la oportunidad de celebrar el amor y la pasión. Por eso, para hacer de esta fecha una experiencia aún más […]

2 recetas gourmet para comenzar el año con Cárdeno

2 recetas gourmet: risoto

Año nuevo, nuevas propuestas culinarias para disfrutar del comienzo del 2023. Si eres amante de la comida y disfrutas explorar nuevos sabores y técnicas, entonces estas 2 recetas gourmet para comenzar el año son perfectas para ti. Dos recetas elaboradas y refinadas que te inspirarán a sacar tu lado más gourmet en la cocina, siempre […]

4 regalos gourmet para Navidad

Estuches de jamón

En Cárdeno queremos que sorprendáis con vuestra generosidad navideña, por eso hemos seleccionado estos 4 regalos gourmet para Navidad que os permitirán sorprender a cualquiera. Se trata de una selección especial de nuestros mejores productos gourmet premium. Serán un regalo exquisito para complacer a los sibaritas más exigentes. Solo productos gourmet elaborados y seleccionados con […]

3 Recetas otoñales con jamón ibérico

3 Recetas otoñales con jamón ibérico

Si hay un ingrediente que nos recuerda el otoño, ese es el jamón ibérico. Su sabor y aroma nos transporta a las puertas del invierno, cuando las noches se hacen más largas y las temperaturas empiezan a bajar. Por ello, hoy en Cárdeno, os proponemos una selección de recetas con jamón ibérico que os van […]

El jamón ibérico de bellota y sus beneficios en tu dieta

conservar el jamón ibérico en casa

El jamón ibérico de bellota y sus beneficios en tu dieta son varios: aporta proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales para el organismo y, por lo tanto, es beneficioso para la salud. Al ser un alimento rico en proteínas y bajo en grasas, el jamón es un alimento muy recomendado para aquellas personas […]

3 curiosidades de la montanera

Cerdos descansando en la dehesa

3 curiosidades de la montanera que quizá no conocías. El jamón ibérico de bellota es el jamón más prestigioso y valorado del mundo, pero conseguir la calidad y un sabor característico depende de la alimentación que tenga el cerdo ibérico durante la montanera. En Cárdeno cuidamos cada detalle para obtener el mejor jamón ibérico, y […]