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Cómo conservar el jamón ibérico en el verano puede ser todo un desafío debido a las altas temperaturas y la humedad. En Cárdeno te dejamos  algunos trucos para garantizar que tu preciado jamón se mantenga en perfectas condiciones durante la temporada estival. El jamón ibérico es nuestro manjar favorito, ¡nunca queremos que se acabe! En […]